Ονομάζομαι Μαρία Βαμβακούρη. Γεννήθηκα το 1978 και μεγάλωσα στη Μύκονο. Γονείς μου είναι ο Στέλιος Βαμβακούρης και η Ελένη Βαμβακούρη, το γένος Ζουγανέλη. Είμαι μητέρα 3 υπέροχων αγοριών, του Δαμιανού, του Στέλιου και του Γιώργου.

Από νεαρή ηλικία ασχολήθηκα με την τοπική γαστρονομία. Έχω παρακολουθήσει σεμινάρια εξυπηρέτησης τουριστών και πελατών τα οποία ήταν επιδοτούμενα από το Δήμο. Επίσης, έχω παρακολουθήσει σεμινάριο με θεματολογία την ελιά (καλλιέργεια, καρπός ελαιοτριβείο).

Για πολλά χρόνια διατηρούσα επιχείρηση αρτοποιίας. Στη συνέχεια ασχολήθηκα με τον τομέα της τοπικής γαστρονομίας, εξυπηρετώντας επισκέπτες του νησιού μας. Έκτοτε, η δραστηριότητα μου επαγγελματικά επεκτάθηκε το 2020 δημιουργώντας εταιρεία μεταφορικών μέσων με οδηγό.

Μέσα από προσωπικά μου ταξίδια, στοχεύω στην ανακάλυψη της παράδοσης μέσα από τα ήθη και τα έθιμα άλλων περιοχών. Σκοπός μου είναι να φέρω στο φως και να παντρέψω στοιχεία της παράδοσης από διάφορες περιοχές της Ελλάδας μας, παρουσιάζοντας τα σε μια συλλεκτική έκδοση.

Οι ομορφιές της Μυκόνου μας, κρύβονται ανεκμετάλλευτες και επιθυμώ με τη συμμετοχή μου στην «Πρωτοβουλία Δράσης» να προσδώσω το στοιχείο της παράδοσης τόσο στην τοπική γαστρονομία όσο και στα έθιμά μας.

Ο Κωνσταντίνος Κουκάς χαίρει της απόλυτης εκτίμησης και εμπιστοσύνης μου, διότι είναι άνθρωπος οικείος, με απλότητα, χαμογελαστός και αποτελεσματικός όπως έχει αποδείξει καθ’ όλη τη διάρκεια της θητείας του έως και σήμερα.

Όλοι μαζί μπορούμε καλύτερα.